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电磁熬糖锅全自动熬糖吗?

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2019-12-05 15:24:00

电磁化糖锅

 

          

主要用途:

用来熬花生糖,糖浆,奶油,炒制火锅底料。

产品特点:

1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。

2、行星式刮底搅拌,不粘锅,不糊锅。

3、可实现自动精确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控制,保证产品质量。

4、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率,搅拌均匀无死角。

夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

电磁熬糖锅主要

技术参数Technical parameters

标准机规格性能及技术参数Specification performance and Technical parameters of Standard Machine

规格类型Specification type

100/200L

电压voltage

380v

功率(伺服电机)Power (servo motor)

15KW

口径Calibre

450mm/500mm

净重Net weight

300kg

外形尺寸Shape dimension

500*600*1600(mm)